Förrätter

Förrätter 70:-

1. Jordärtskockspure och crostini med räkceviche

2. Lufttorkad skinka med honungsmelon med pestovinägrett

3. Rödbetor med ruccola, pinjenötter och parmesan

4. Västerbottenspaj med romsås

5. Munkvikens härlagade laxpaté serveras på lokalproducerat korntunnbröd tillsammans med romsås

6. Ungsbakad morot med getost, granatäpple och kryddrostade kikärter