Mat / restaurang

Lång erfarenhet, gedigen kunskap och fokus på att tillgodose våra gästers önskningar har gjort att vi blivit en restaurang med uppskattad mat och gott rykte. Det vackra läget vid havet med den fantastiska utsikten höjer självklart matupplevelsen ytterligare. Självklart kan vi även anpassa menyn efter era önskemål.

Munkvikens meny

Förrätter

  • 1. Jordärtskockspuré och crostini med räkceviche 70:-
  • 2. Lufttorkad skinka med honungsmelon och pestovinägrett 70:-
  • 3. Rödbetor med ruccola, pinjenötter och parmesan 70:-
  • 4. Västerbottenspaj med romsås 70:-
  • 5. Kockens sallad med hallondressing 70:-
  • 6. Ugnsbakad morot med getost, granatäpple och kryddrostade kikärtor 70:-

Varmrätter

  • 1. Bräserad pluma med potatis och jordärtskockspuré 180:-
  • 2. Lammrostbiff med ugnsrostade rotfrukter och madeirasky 225:-
  • 3. Flankstek med ljummen potatissallad med härliga primörer. Serveras med dijoncréme 195:-
  • 4. Varmrökt lax med äppelsalsa och sötpotatissallad 220:-
  • 5. Basilikabakad lax serveras med smörsås och potatis 220:-
  • 6. Marinerad fläskfilé med smak av rosmarin och citron. Serveras med potatisgratäng och sparris 180:-
  • 7. Helstekt oxfilé serveras med whiskysås och potatisgratäng 235:-
  • 8. Lammytterfilé serveras med getostlasagne och rödvinssås 270:-
  • 9. Rökt älginnanlår med svampsås och potatisgratäng 225:-

Desserter

  • 1. Pannacotta. Välj en favorit! Vi erbjuder bland annat; vanilj, messmör eller lakritssmak 70:-
  • 2. Vår godaste chokladmousse med vispad grädde och bär 70:-
  • 3. Cheesecake med nutellamousse och lakritstopping 70:-
  • 4. Tårta 70:-
  • 5. Karamelliserad chokladmousse på browniebotten 70:-
  • 6. Rabarberkompott med yoghurtmousse 70:-

Buffé

Munkvikens favoriter 250:-

Älginnanlår med svampsås och lingonchutney
Marinerad kyckling
Potatisgratäng
Ostpaj
Varmrökt lax
Romsås
Sallader efter säsong 
Bröd och smör
Bordsdryck

Sommarbuffé 250:-

Kallmarinerad fläskfilé med mango chutney
Varmrökt lax med äppelsalsa
Krämig sparrissås
Sötpotatissallad med limevinägrett
Sallad efter säsong. 

Cateringmeny

Huvudrätt

  • 1. Fläskfilé, marinerad med rosmarin och citron 150:-
  • 2. Marinerad rostbiff med kronärtskockor och oliver 150:-
  • 3. Marinerad kycklingfilé med kall sås 150:-

    Till detta kan ni välja mellan potatisgratäng eller potatissallad.
    Bröd, smör och två sallader efter säsong ingår.

  • 4. Varmrökt lax, potatissallad och örtsås 150:-

    Bröd, smör och två sallader efter säsong ingår.

Sallader

  • 1. Solgul matig sallad med kyckling, bulgur, rostade solroskärnor och avokadosås. 110:-

    Bröd och smör ingår.

  • 2. Krämig pastasallad med kyckling och bacon. 110:-

    Bröd och smör ingår.

Buffé

Munkvikens favoriter 200:-

Kallskuret kött:
Marinerad kyckling
Potatisgratäng eller potatissallad
Ostpaj
Varmrökt lax
Sallad efter säsong
Romsås
Bröd och smör
Älginnanlår med svampsås och lingon chutney

Dessert

  • 1. Pannacotta 55:-

    Välj en favorit - vanilj, messmör och lakritssmak

  • 2. Vår godaste chokladmousse med vispad grädde och bär 55:-


DRYCK

Vi har fullständiga rättigheter.

Vi tar emot bokningar för minimum 20 personer för en cateringbuffé.
Utkörningsutgift 350 kronor i Lövånger med omnejd, i mån av tid.

Du når oss på telefonnummer: 0913-108 14 eller 0913-108 15
E-post: mat@munkviken.se

Scroll to Top